外 观  黄白结晶状粉末

干燥失重 1.0%(max) 

灼烧残渣 0.5%(max) 

纯度 98.5%(min) 

比旋光度  -26.7°C -29.6°C

重金属 (Pb)  10PPM Max

砷 (AS)  2PPM Max

PH 值  5.0-6.5 

四、包装　25公斤复合纸袋装。

苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能，是复合氨基酸输液中的一个成分。同时，苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料。