俗称：桂醇、桂皮醇 

英文名称：cinnamic alcohol 

分子式：C9H8O 

分子量：134.18 

含量： ≥98%

性状：白色至微黃色结晶或无色至淡黃色液体，具 有类似风信子的令人愉快的香树胶气息。  

用途：重要的医药原料.常用于心脑血管药合成中， 如脑益嗪，盐酸氟桂利嗪等。对病毒引起的肺瘤能 有效抑制；一定浓度的肉桂醇对小鼠注射，对SV40 病毒引起的肺瘤抑制率为100%；临床用于血癌、子 宮癌、卵巢肿瘤、食管癌等多种肿瘤。同时也是重 要香料之一，常与苯乙醛共用,也可用作定香剂，修 饰剂。添加到肥皂,香水和化工品，是调制洋水仙香 精，玫瑰香精等花香香料不可缺少的原料。在有机 化工合成方面，肉桂醇可以合成肉桂基氯，乙酸肉 桂脂。