健升啤酒一个突出的特点是，在啤酒中添加活性菌成分，并采用低温发酵的方法，这打破了常规啤酒的酿造工艺，可以说是啤酒酿造史上的重大突破。
趵突泉健升保健啤酒每瓶中含有500活力单位的活菌生物成分，每天一瓶就可以满足成年人的日常需求，提高身体免疫力。同时，低温发酵方法的运用，可以让活菌生物成分充分保持活力，其特有的超低麦芽浓度6.8，让不适合饮酒的司机、女士及糖尿病人等，同样能感受到啤酒的魅力。因此趵突泉健升啤酒获得了中华人民共和国卫生部批准，成为首家“健字号”保健啤酒。
掀起啤酒行业保健风暴
随着生活水平的提高，人们的健康意识在不断增强，含有活菌生物成分的趵突泉健升保健啤酒具有提高免疫力功能，同时还具有抗辐射、抗疲劳、延缓衰老，排毒养颜美容的功效，因此其市场需求广阔，有很强的经营潜力。另外，也给了不适合饮酒的消费者一个新的选择，对于健升啤酒来说，也增加了一个细分市场，一个提升的空间。
此外，在保健啤酒市场，还没有一个领军品牌，一些以保健啤酒为主业的企业多是区域性运作，而青岛、燕京这样的大型企业，则把保健啤酒作为副业经营，因此保健酒市场存在着很大的市场空间。健升啤酒依托趵突泉啤酒强大的品牌优势，必将对保健啤酒市场进行整合，从而在中国啤酒行业掀起一场保健风暴。
