尊敬的访客,
业务咨询电话
首页 > 气调保鲜包装机主要功能与优势

气调保鲜包装机主要功能与优势

时间:2018-11-20 09:44:00
盒式真空包装机用途广泛,可用于酱卤、熏鸡扒鸡、冷鲜牛羊肉、豆制品、水产品、海鲜、蔬菜快餐盒饭等需要保鲜储存的产品。

盒式真空包装机用途广泛,可用于酱卤、熏鸡扒鸡、冷鲜牛羊肉、豆制品、水产品、海鲜、蔬菜快餐盒饭等需要保鲜储存的产品。气调保鲜包装机主要功能与优势9KBtQk6U 【适用范围】 (1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品。 (2)生鲜畜禽水产。 (3)新鲜果蔬菌菇。 (4)月饼蛋糕豆制品。 (5)泡菜腌腊制品。 (6)茶叶、中草药及土特产品。 (7)需要保鲜的各类农副食品。【img】 【适用包装材料】 (1)包装盒:PP、PE、CT、PET、尼龙、铝箔等。 (2)热封膜: PET/CPP、 PET/PE、OPP/PE、铝箔/CPP、尼龙/CPP等。 (3)包装袋:PE、PET、CPP、OPP、尼龙、铝箔及相关复合膜。 气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的

【适用包装材料】 气调保鲜包装机主要功能与优势【适用范围】
气调保鲜包装机主要功能与优势

(1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品。 (2)生鲜畜禽水产。 (3)新鲜果蔬菌菇。 (4)月饼蛋糕豆制品。 (5)泡菜腌腊制品。 (6)茶叶、中草药及土特产品。 (7)需要保鲜的各类农副食品。
气调保鲜包装机主要功能与优势

鲜期;CO2浓度偏高(>8%),则会造成果皮及果实伤害,加速荔枝变质。 例二:气调保鲜包装卤菜(熟食)时,其保鲜气体混合比例为:氮气(N2)64%~66%,二氧化碳(CO2)34%~36%,气体置换率≥98%。由于很多微生物(细菌)的生长繁殖需要O2,因此降低含氧量可减缓细菌的繁殖速度(厌氧菌除外)。实验表明,合理的N2和CO2的混合气体在食品表面形成具有广谱抑菌及保色保味之保护层,且在低氧环境下,使卤菜得到保鲜。所以当气体混合精度误差率及置换率无法达到指标时,其抑菌保鲜作用基本无效。 气调保鲜包装机主要功能与优势三、气调保鲜较其它保鲜(保质)方法的优势 食品的常用保鲜(或保质)方法主要是: (1)化学保鲜; (2)冷冻保鲜; (3)抽真空高温灭菌保质; (4)抽真空充氮保鲜;

气调保鲜包装机主要功能与优势【适用包装材料】 (1)包装盒:PP、PE、CT、PET、尼龙、铝箔等。 (2)热封膜: PET/CPP、 PET/PE、OPP/PE、铝箔/CPP、尼龙/CPP等。 (3)包装袋:PE、PET、CPP、OPP、尼龙、铝箔及相关复合膜。 气调保鲜包装机主要功能与优势气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流,在国内外市场上占有越来越大的份额,把气调包装应用于食品的保鲜,可使食品的货架期大大延长,因而具有很大的市场潜力。
气调保鲜包装机主要功能与优势

缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装,已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者特别是儿童、青年的喜爱,充氮包装可望应用于更多的食品包装。 美国应用N2增加薄铝材料的饮料罐强度,在饮料装罐前,将氮气溶解在饮料中;在饮料罐密封后,氮气就从饮料中释放出来,对罐壁形成一种压力,使饮料罐相当于一个充气罐,从而增加了饮料罐强度,效果显著。该罐装饮料在运输、堆放中或在货架上都不会造成破损,也不影响饮料品质。此法也可用于聚酯类塑料制成的饮料包装。 在N2应用时必须重视N2的纯度与质量。通过膜分离或变压吸附方式从压缩空气中将其分离出的氮气纯度可达99.9%以上。食品包装中使用的N2纯度必须达到纯氮级(即安全级)。 三、复合气体在包装食品中的应用 复合气调保鲜包装上统称为MA

气调包装机是欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现高效保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。【适用包装材料】 我国所生产的气调包装机技术先进,可与欧美等国家同类产品相媲美,并具有更适合国人饮食习惯、性价比高等优点。
气调保鲜包装机主要功能与优势

(2)热封膜: PET/CPP、 PET/PE、OPP/PE、铝箔/CPP、尼龙/CPP等。