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淮南哪里牛肉汤好吃-一对一教学-

时间:2018-11-08 14:44:13
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牛肉汤馆,天 天与厨房里的油盐酱醋打交道。20岁刚出头的他,从县城一下子跑到了北京,要追寻自己的梦想。理想很丰满,但现实很骨感。背井离乡的他,在北京的生活并不尽如人意。像很多北漂族一样,为了生存,他从事过很多职业,发、做推销员、做快递员、做搬运工……为了填饱肚子,什么脏活累活他都干过。“最潦倒的时候,地下室都租不起了,今天去免费的公园去睡一晚,明天去廉价的录像厅睡一晚”,谈起北京的经历,张桂福的心里依然波澜起伏。 然而,不是你肯干,命运就给你机会。北京的灯红酒绿车水马龙,对毫无背景、学历又不高的张桂福而言,已经越来越遥远。萌生退意的他,碍于脸面又不想回老家,思前想后的他在同学李磊的极力邀请下,来到了山东,跟着同学做烧烤生意。这一做就是四年。 “潍坊这座城市跟北京不一样,人情味比较浓。生活节奏和生活压力也不是那么大。四年的时光,虽然没赚到多少钱,但结识了很多朋友,过得还是挺开心的。” 张桂福当时曾想着积累点钱,自己也整个烧烤店另立门户。然而,随着创建文明城市步伐的加快,露天烧烤的生意也陷入了困境。张桂福的同学王磊被迫无奈,转战下面的其他县城。无奈之下张桂福也只好回了老家。 娶妻生子承祖业,本想平凡过一生 其实,张桂福的


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辣,但又抵抗不了淮南牛肉汤的诱惑!于是乎,在淮南,出现了 很多“怕辣型”,这里有不少是们,实在扛不住淮南牛肉汤的“红油辣椒”,你敢吗?她们一进去,就告诉老板“少放点辣椒”或“不要放辣椒”。在淮南,如果不要辣椒,提前说,因为淮南牛肉汤的默认开启模式是放红油辣椒。 4 辣椒狂人型 在淮南,能吃辣椒很多都是因为喝淮南牛肉汤锻炼出来的!很多淮南人 不见辣椒不喝汤,辣椒不多不喝汤。桌上的油榨红辣椒根本看不上眼,要放就放锅里的辣椒油。老板问:“可能吃辣”。他们总是回答:“越辣越好。”,然后看着老板勺起热浪滚滚,厚厚的一层辣椒油,心里会莫名的兴奋。在牛肉汤店里,辣的唏溜溜的总是他们,吃的一把鼻涕一头汗的也是他们,但是谁又说他们的感觉不是一个“爽”字了得?那“爽”的感觉只有喝过淮南牛肉辣椒油汤的人才能真正体会到那境界啊! 5 全吃型   此境界是最爱淮南牛肉汤的最高境界了!为什么?因为只要是淮南牛肉汤的标配,都爱!一个不能少!淮南牛肉汤标配的三宝:粉丝、豆饼和千张,外地人就很难吃到,因为必须出自淮南本地的才好吃!这三种主料同在一个碗里,完全可以让你吃到三种不同风味,三种不同口感。全吃型的吃牛肉汤表情最丰富。叭叽

乘车路线 前往合肥誉品烹饪学院基地:
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★合肥火车站:出站过站前路,合肥火车站斜对面,白马服装城二期与九龙珠儿童城中间巷内30米即到
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★合肥客运总站:出站沿站前路往西步行350米到白马服装城二期与九龙珠儿丿童城中间巷内30米即到; ★合肥旅游汽车站:出站沿站前路往东步行40米到白马服装城二期与九龙珠儿童城中间巷内30米即到 ★合肥明光路汽车站:合肥汽车站乘坐517路公交车至火车站下
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★合肥汽车客运南站:南门换成中心站乘坐1路公交车至中绿广场站下车,沿站前路往西步行900米到白马服装城 二期与九龙珠儿童城中间巷内30米即到; ★合肥火车西站:火车西站乘坐11公交车至中绿广场站下车,沿站前路往西步行900到白马服装城二期与九 龙珠儿童城中间巷内30米即到;

后撒点香菜,滴点香油,喜欢辣的浇上辣椒油和香醋,美美的吃吧! 用手机看这道菜做法 小贴士 原汁原香,牛肉味很重。特 别清爽好喝,其实家庭吃,还可以放点平菇,很好吃。 (最近我戒辣了,胃吃辣不舒服,放点辣椒油更美!自己爱咋咋搭吧!) 后话: 老家的牛肉汤店,都是大骨头炖,牛骨头一根太大,家庭人口多可以买一根,牛骨大补的。 调料尽量简单。牛肉汤很清淡很好喝! 豆腐皮粉丝,是不可缺少的,其他蔬菜可以自己按照喜好添加。但是不要味道重的,几乎不改变汤味道的比如白菜,蘑菇。像芹菜,番茄,就不行了。 做法一原料:牛肉汤,牛肉,豆饼,千张丝,粉丝,豆皮,香菜(或葱末)。调料:盐,胡椒粉,牛油辣椒。制作步骤:第一步:牛肉汤煮开。粉丝泡开。第三步:豆腐皮切丝,牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板),香菜(或葱末)洗净备用。第四步:牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。第五步:牛肉摆上,兑牛肉汤,最后撒点香菜(或葱末),即可上桌。做法二原料:牛护心皮(如果不喜欢这原料,可以换成牛胸脯肉)。淮南牛肉汤(牛板肠)调料:孜然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝。制作步骤:


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淮南牛肉汤 一对一教学 小吃技术,VIP享受淮南牛肉汤是安徽菜(沿淮片)的代表之一,具有鲜醇、清爽、浓香的特色。淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油。另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例,经传统工艺炮制制作而成。 合肥誉品采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。 随到随学 学习时间自由,灵活 我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。 包教包会 无条件,学会为止 零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。 学不会,退款 敢承诺,有实力 过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

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