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耐心好不好,喝杯普洱茶就知道

  • 时间:2018-01-12 00:00:00
  • 来自: 说茶网

 

  身处于快速发展的社会中,忙碌的日常构成了每日的朝阳起又落。越是忙碌越是焦躁,耐心从七八分跌落至三四分。可能有时候将所有的耐心都用在了工作上,忽略了家人,也就忽略了自己。

  几日前还是阳光明媚,春风徐徐,转眼就大风迅疾,气温下降,人们纷纷从春装换成冬装。

  夜幕降临,难得和好友相聚,大家一致同意喝茶聊天。于是好友拿出一款包装朴素的茶品,揭开素白绵纸,一看原来是一款熟茶。

  熟练地冲泡后,刚将入杯的茶汤端至嘴边,友人便失望摇头,此茶香气不纯,含有杂味,入口品尝一泡后,又说茶的滋味淡薄,再看汤色,栗色中带着些许浑浊,友人更是失望。

  我细看那茶饼的包装,日期很近,在冲泡之前茶品的年龄只有半年多些,还是一款很新的茶品。

  新的普洱熟茶,通常会存放一年左右,再去品饮。而这款茶,才半年左右的时间,友人感到失望也在情理中。只一个“新”,并将这款熟普定了命。

  品饮完这款,又冲泡了另一款,同样是熟茶。冲泡后,友人轻嗅、小啜一口,这次倒是露出满意的笑容,连说这茶不错。

  许是因为茶汤的适口,于是众人开始拉家常、谈工作。我心生疑惑,拿过茶饼细看一下茶品的信息,发现日期比上一款茶长了五个月。再问好友茶品的价位,发现相差无几。

  我顿时就脸红了,相差五个月的两款茶品,却让品饮者表现出完全不一样的感觉。而我也先入为主的人为第一款茶“新”了些,就已经下了个定论。

  刚刚的自己就像个心急的孩子,完全没有长远的目光。无论是日常的生活还是实现自己价值的工作。

  如果一开始,就那么优秀,是不是就不需要时光的打磨?或者是不是就不会产生历经时光的打磨后的别样精彩?

  普洱茶最独特的魅力,就在于它能够在时光中发生着变化,而那变化虽是未知的,却会令人期待。

  那么为什么我们不多点耐心呢?慢慢等着它从沉睡中苏醒,舒展自己,乃至发生蜕变?

  就像等待一个可以相濡以沫的人来,你想要她懂你的世界,就得给她时间去慢慢了解你,然后与你沟通相谈的耐心。心急吃不了热豆腐,一次就敲定的事情往往中途会变卦。

  而对于普洱茶来说,太过于心急,会错过那些真正的好茶,也就不是真正意义上的爱茶吧。

  后来品过的茶品多了,且在不同的时间段去品饮同一款茶的经历,让我发现普洱茶在不同的岁月里,会发生着不断地惊喜和变化。

  于是我喜欢将普洱茶说成,是一个姑娘从花季到雨季再到成熟的历程。她需要时间的沉淀和蜕变,就像你走完了一段很长的路途,需要中途休息下,弹走一身的疲惫再继续前行一样,普洱茶也需要耐心,给它一些时光舒缓,到最后给人的多半是惊喜。

  我知道好友的用意,他就想用新茶来对比下,感受下岁月在普洱茶上到底会留下什么样的烙印。

  没有对比就没有伤害,那第一款普洱茶被我们伤害了,但我依然不会轻易的就去定论,如此新的熟茶品质如何。

  虽然目前它展示出的样子过于“原貌”,但这并不能说它不会随着时光的拉长而展示出更深的内含。即使,我无法确定,经过岁月打磨后的它,会呈现出何种滋味。但我依然愿意给它多一些的时光,令它沉淀。

  有时候结果很重要,但往往过程更考验人心。等一片普洱茶,结果可能有惊喜,有失望,但等的过程会让你知道,静心和耐心的重要。

  生活其实也是一个过程,在这个过程中,欢喜忧愁、成功失败充斥着,到最后,会发现经历了过程,结果也就并非那么重要了。

  耐心好不好,喝杯普洱茶就知道。当然,它不是针对谁,也不用对号入座,因为到了一定的年纪,就会知道,慢字的重要,而构成慢的就是耐心。

  关键词:耐心 普洱茶 过程

 
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