曾经

这种令人垂涎的美味

只能让本地人尽享鲜美

如今

当它与【巧盟】平台牵手

原本只能“横行乡里”的它

插上了一对隐形的翅膀

飞到更多的吃货之家。

它就是被誉为“来自湖心的大闸蟹”品牌

——【湖之央】！





在魔都乃至整个苏州地区，身为一枚大闸蟹的拥趸，如果没听说过【湖之央】，那可能您对这种美味的理解还不够深刻，不妨有空尝一尝




但作为“月末吃土也要尝大闸蟹”的超级拥趸，笔者加入【巧盟】平台后，为其寻找的第一个合作商，就是这款最正宗的阳澄湖大闸蟹。


01鲜美、源于土生土长




正所谓：天下河蟹尽相似，阳澄湖中最正宗，其独特的品种、纬度、温度、水文地理、自然环境，孕育出了这个国家中最高级的蟹味之美。



所以，只有土生土长在这片湖水中的螃蟹，才拥有其他河蟹无可匹敌的鲜美。哪怕现在还不是吃大闸蟹的最佳旺季，但是【湖之央】大闸蟹从未让食客失望




在达成【巧盟】与【湖之央】的电商合作之前，

笔者还亲自去了一趟阳澄湖，实地考察了其大闸蟹的养殖区

——阳澄湖莲花岛



波光迤逦

清澈透明的湖水

绿树阴阴

芳草萋萋的沙堤

漫步在湖心的莲花岛上

感受着大自然带来的纯净与悠然

向往着水下那一群群鲜美的“蟹将军”！



02 拒绝 “洗澡蟹”，湖鲜养育湖蟹！



与【湖之央】的负责人接触时，笔者感受到了一种朴实无华的真诚，作为一名世代养蟹的“阳澄湖人”，这位负责人说：我这辈子最大的愿望，就是让更多人吃到最正宗的阳澄湖大闸蟹，别看我产量不高、但咱家绝不用“洗澡蟹”。


所谓“洗澡蟹”，就是把其它地区的河蟹运到阳澄湖，让这些“外来户”在阳澄湖里泡养一段时间，然后捞起来打着“阳澄湖”的旗号招摇撞骗！


“这是在砸大闸蟹的招牌呀！”负责人痛心疾首地对笔者说，为何市场上总有种论调说“大闸蟹跟普通河蟹没啥区别呀？还这么贵！”就是因为很多品牌提供的都是“洗澡蟹”，形似无魂，怎么可能有正宗大闸蟹的味道？



据了解，【湖之央】位于湖心莲花岛的产区，不仅是整个阳澄湖里最黄金的养殖区域，而且养殖方式也尊于古法、既“湖鲜育湖蟹”


养殖户们每天要先为大闸蟹们去“打渔”，打上来的阳澄湖鱼、加上周边种植的甜玉米粒儿，用这种高蛋白、高纤维的原产饲料，让大闸蟹们膏肥肉满！



03

强强联手、发扬光大



为了让正宗大闸蟹不被洗澡蟹挤占市场，【湖之央】也在积极开拓销路，各种销售渠道齐上，实体店、广告、传统电商、O2O等线上线下模式，但随着销售模式同质化的严重，销售额增长越来越缓慢。

正在此时、笔者带着“社交电商”的概念与模式，找到了【湖之央】，你有需求、我有市场，二者一拍即合！


【巧盟】平台带领一众网红达人，让巨大的粉丝流量、转化成全新的利润增长点，帮助真正的良心品牌发展壮大！04 后记

THE END

随着【巧盟】的发展壮大，我们愈加庞大的市场需求、需要更多优秀品牌来补充，假如你有优质优价的好产品，不妨来到我们这里，5300余位的网红大军，将依托社交网络、我们让您的产品发光！发热！

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