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这款听装葡萄酒在美国卖断货!它掌握了夏季的两大趋势

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  • 时间:2017-7-3
  • 来自: 进口食品在线

  这款听装葡萄酒已经在美国卖断货!因为它掌握了夏季的两大趋势!

  

 

  国人夏季的消遣是什么?啤酒加烧烤,美国人也一样。但不同的是,葡萄酒正在迅速占领美国市场。美国超市Trader Joe’s刚推出新款葡萄酒,就已经卖断货,原来秘诀是......

  当然,美国人爱喝葡萄酒这是一部分因素。根据国际葡萄与葡萄酒组织发布的数据,美国一直保持着全球最大葡萄酒消耗国的地位,在2016年一共消费了318万升的葡萄酒。但更重要的是,它掌握了这个夏季葡萄酒销售的两大趋势。

  一方面,罐装葡萄酒正成为流行。事实上,美国新闻网站The Daily Beast把罐装葡萄酒称为“2017年夏天的饮料”。见多了玻璃瓶和软木塞包装的葡萄酒,罐装葡萄酒在市场上还算是比较新鲜。相比于传统包装,罐装更符合消费者对冷、重量轻、便携的需求。有时候一瓶葡萄酒容量太多,对独饮来说并不太实用。而且罐装葡萄酒的制作成本更低,也更容易回收。

  

 

  对于千禧一代来说,便携性已经成为影响他们选购的重要因素。在户外饮酒,或者举办烧烤和屋顶派对时,不需要开瓶器和玻璃器皿就能喝到葡萄酒,简单方便的形式让他们更加享受。

  近年来,所有品牌的罐装葡萄酒销售量都在迅速增长,从2012年的200万美元到2016年的近1500万美元。2015年到2016年,罐装葡萄酒销量更是翻番。虽然这不及葡萄酒市场的1%,但这一比例还会持续增长。

  Trader Joe’s正推出的Simpler Wines葡萄酒采用的就是罐装的形式,一罐187mL,以四罐一包进行售卖。

  另一方面,桃红葡萄酒(rosé)正成为夏季饮品的首选。Simpler Wines中就包含白葡萄酒和桃红葡萄酒两种口味。其实,桃红葡萄酒已经成了葡萄酒品类中的新宠。根据Nielsen发布的数据,在过去 52 周内,桃红酒在美国的销售额增长了 53%,销售额约为 2.07 亿美金,与之相比的是葡萄酒整个品类才增长 4%。

  

 

  桃红酒是夏季很受欢迎的饮料,其粉红的颜色看上去也十分“夏日”。同时,Nielsen的观测数据显示,它的受欢迎程度可能会超越夏季,延展到一整年中。之前德国最大连锁超市Aldi 的桃红酒在芝加哥发售,一天之内就被抢光了。

  爱喝桃红酒的不止是美国人,德国零售商Lidl 在英国市场卖的桃红葡萄酒销售额增长了 50%,光是过去一个月就增长了 15%。“虽然桃红酒只占了整个葡萄酒市场的 1.5%,但是它增长速度是其他品类达不到的”,Nielsen在报道里写到。

  社交媒体的传播也是影响桃红葡萄酒流行的重要因素。根据Nielsen数据显示,42%的人喜欢将他们正在喝酒的照片上传到社交媒体上,45%的人在选择喝酒时会受到社交媒体的影响。

  对于年轻人特别是女性消费者来说,粉红的颜色本身就无可抗拒,同时上镜也更好看,乐于在社交平台上分享也就不足为奇了。

  当然,Trader Joe’s的葡萄酒能如此畅销,与其廉价的特色也分不开。Trader Joe’s本身就以廉价但优质而闻名,此次推出的4瓶一包的Simpler Wines售卖价只有3.99美元。

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