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客家常年居住在深山僻壤地带，客人较少，但每逢有客人到来，不管什么时候，也不管走进哪一家，主人都会立即取出“茶米”，泡一杯浓茶敬上。客家人称茶叶为“茶米”，将茶与米等同看待，说明他们对茶的重视程度。客家人一则自己饮茶成... |
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中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归为四项。 廉----廉俭育德。茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋... |
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目前，茶都安溪的春茶已全面上市，安溪县茶管委主任、国家高级评茶师陈水潮介绍说：“今年春茶形势，可以概括为五句话，即‘单产略有下降；品质继续提高；价格基本稳定；市场销售看好；带动作用继续加强’。” 据悉，安溪２００７年茶... |
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14日，在浙江省杭州召开的联合国粮农组织政府间茶叶工作组第18届会议上，农业部副部长陈晓华表示，作为茶叶出口大国，中国政府高度重视茶叶质量安全。 陈晓华说，2000年以来，中国通过实施“无公害行动计划”、推广标准化生产... |
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人间有种亲情让您终生难忘，世上有种“茶”要您终身受用——那就是具有奇迹色彩的“马黛茶”。马黛茶被阿根廷誉为国宝，在不到三五年的时间里，已分别进入并迅速风靡北美、欧洲、亚洲的一些国家和地区，如美国、法国、意大利、西班牙、韩... |
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“半农主义”是一种新鲜的生活态度。没有时间和金钱的压迫，按照自己的意愿回归本质生活。“半农餐厅”最接近原始的用餐方式，除了食材有机之外，餐厅本身也置于自然的户外。身边又多了一个全身而退的朋友。在职场的黄金年龄，放下待遇优... |
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中国古代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平最高，一时半会儿也很难求证。但据史料记载，御笔著茶书的只有一个，那就是皇帝当得糟糕至极、朝政腐朽黑暗的宋徽宗赵佶。 我自小就对茶感兴趣，历代名人写茶的文字收录了一... |
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5月12日，广西天峨县林业局一名工作人员在护理一棵金花茶树苗。 2008年初，广西天峨县林业管理人员在龙滩库区发现了一定数量的野生金花茶树，因山高路险，具体数量目前还难以统计。此前，广西的防城港市被认为是金花茶的唯一产... |
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日前，由资溪县选送的资溪白茶在上海市第十五届国际茶文化节评比中荣获金奖，这是继2006年资溪白茶荣获江西省农业厅名优茶评比金奖、2007年荣获江西首届茶博会金奖后获得的又一殊荣。... |
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近年来，昭平县茶叶产业发展势头迅猛。据统计，去年全县年产干茶4500吨，总产值达2.5亿元，占种植业总产值38.4%，产茶区茶叶单项人均纯收入835元。该县先后通过退耕还林、产业扶贫、政府财政补贴等政策全方位对茶叶生产给... |
