一声口哨响，但见一只只颇似笨鹅的黑色鸵鸟纷纷出笼，鸵鸟的主人——三位年轻的大学生端来脸盆，拎着装有玉米叶子的水桶，给他们喂食。

　　这个1000多平方米的养殖场，位于永安小陶镇坚村与大陶口、桐林交界处。今年27岁的坚村人陈跃州，毕业于南京大学食品科学与工程专业。他告诉记者，这种和鸵鸟很类似的鸟叫鸸鹋，又称澳洲鸵鸟，它外表像鸵鸟，但没鸵鸟高大，善于奔跑，有着很强的适应能力。鸸鹋和袋鼠一样是澳大利亚的象征，在澳大利亚的国徽上，左边是一只袋鼠，右边就是一只鸸鹋。

　　养鸵鸟的念头还是缘于一个电视节目。2004年8月，他带着女朋友到漳州一家食品企业工作，认识了华中农业大学动物医学专业毕业生杨建华。去年1月26日，两人被央视《财富故事会》栏目的节目《最后12只“鸵鸟”》吸引住了，节目中提出了一种名为“鸸鹋”的鸵鸟。

　　他们上网搜索后发现，鸸鹋浑身是宝，其核心部分鸸鹋油是做化妆品、保健品、药品的最佳原料之一，具有很大的经济价值。

　　随后，3人到广州等地去考察，看到商业前途后，2007年9月陈跃州和他的女朋友姚琼辞掉了高薪工作，回到故乡坚村创业。父亲一开始想不通，但听了儿子的解释后，不仅拿出了自己多年的积蓄支持儿子，而且经常来到这荒山野外，帮忙开荒，建筑场棚，挖地种菜。

　　杨建华的老家在武汉，他原本打算在城里工作生活，女朋友也曾反对过他到山里养鸵鸟，但他说服了父母、女友和岳父岳母，今年2月他们办了结婚手续，也一头扎进了前不着村后不着店的鸸鹋养殖场。